Baked chicken leg quarters




Comments

  1. ทำแบบนี้มิสเตอร์คงชอบ แต่จะทำได้ไหมน้อ

    ReplyDelete
  2. ได้สิ ง่ายมาก นำผักทั้งหมดล้าง หั่นแล้วคลุกด้วยน้ำมัันมะกอก พริกไทย เกลือ กระเทียมสับ โรสแมรี่ ไม่มีสดใช้แก้งก็ได้ นิดเดียวพอหอม คลุกให้เข้ากัน น้ำมันมะกอกเคลือบทั่วผัก ใช้ฟอยล์ปิดด้านบนเข้าอบไฟ 400ประมาณ 30นาที แล้วเอาฟอยล์ออก อบต่ออีก15นาที กินกับไก่อบ
    ไก่อบก็แค่ทาเกลือพริกไทย น้ำมะนาวเล็กน้อยกระเทียมสับให้ทั่ว เอาเนยเกลี่ยๆใต้หนังไก่จะได้กรอบ อบไฟ 350จนสุกหนังเหบืองน้ำไก่ที่หยดมาใสใช้ได้แล้ว

    ReplyDelete

Post a Comment