Fresh Spring Rolls

ช่วงนี้กำลังมีสะระแหน่งามๆใบอวบๆอยู่ในสวนเยอะ  

นึกอยู่หลายวันแล้วล่ะว่าจะทำเมนูอะไรดีน้อที่ต้องใส่สะระแหน่เยอะหน่อย

 แล้วก็พอดีกับที่เราซื้อแวะร้านเอเชียเมื่อวันศุกร์และได้ถั่วงอกมา1ถุง เครื่องปรุงอื่นๆมีอยู่ในครัวแล้ว 

 เลยลงมือทำเมนูนี้ก็แล้วกัน

ปูอัด หมูสับรวน ไข่เจียวหั่นฝอย เส้นหมี่  แตงกวา เซอเลอรี่ แครอท ถั่วงอก ผักสลัด สะระแหน่ โหระพา

กินกับน้ำจิ้ม โรยแครอท เราลืมใส่ถั่ว อิอิ น้ำจิ้มไม่เผ็ดเลยเพราะเกรงว่าคุณสามีจะสำลักพริกน่ะ ห่อลำบากนิดนึง ม้วนแน่นแล้วแผ่นแป้งแตกออกจากกัน เลยห่อได้เท่าที่เห็นนี่ล่ะ คุณสามีเรียกให้ไปสาธิตการกินด้วยนะ ตอนเข้าปากนี่ออกจะทุลักทุเลไปนิดนึง หุหุ