ไส้กรอกอีสาน

ทำไส้กรอกเมื่อวันก่อน ใส่ข้าว หมูสับ กระเทียม พริกไทย เกลือ พอดีวันนั้นมีวุ้นเส้นแช่เหลือจากทำแกงจืด เลยหั่นใส่ลงไปด้วย ยัด มัด แล้วเอาไปตาก แดดแรงมากวันนั้น พอออกไปเก็บตอนเย็น แห้งแก๋เลย เก็บมาใส่ถุงพลาสติกตั้งไว้ในบ้านอีกวันนึงแล้วเข้าตู้เย็นไว้ก่อน เพราะยังไม่มีโอกาสติดเตาย่างน่ะ

บ่ายวานนี้ ลงมือย่าง 

เปรี้ยวกำลังดี กินกับผักสด เราไม่กล้าหั่นไส้กรอกอ่ะ  กลัวเละ เลยกินเป็นท่อนๆแบบนี้ 

คุณสามี  รีบสุมๆผักใส่บนขนมปังใหญ่เลยแล้วยกมาให้ถ่าย อิอิ ..เนี่ยฮอทด่อกจ๊ะ

จบที่แตงโม ใบละ 8 เหรียญแน่ะ จะไม่ซื้ออยู่แล้วล่ะ... แต่เห็นใจลุงคนขาย บอกว่าถ้าฝนไม่ตก ผลผลิตที่เหลือคงขายไม่ได้  ไม่เป็นไรค่ะลุง หนูช่วย ...ไม่ได้จ่ายเองหรอก 55