Roasted Pork chop with Potatoes

อบเสร็จแล้ว

คลุมด้วยฟอยล์สัก20นาที หมูจะได้นุ่มๆชุ่มๆ

แกะโรลออกไปอบ

น่ากินเนอะ

หมูอบง่ายๆอีกแล้ว หั่นpork chop หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอท เป็นชิ้นๆ คลุกด้วยกระเทียมสับหยาบๆ พริกไทย เกลือ ผงออริกาโน น้ำมันมะกอก คลุกน้ำมันมะกอกให้เคลือบทั่วๆกัน นำเข้าเตาอบไฟ 375 ฟาเรนไฮ ประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นนำออกมาคลุมด้วยฟอยล์ ตอนนี้ระวังหน่อยนะเพราะภาชนะที่อบจะร้อนมาก คลุมไว้ประมาณ15-20 นาที แล้วค่อยเสริฟ