วันก่อนเข้าไปในบล๊อคของแพร เห็นทำกระเพาะปลาไว้ ยั่วความอยากกินของพี่มากๆเลย ทำไงดีล่ะ ก็ต้องทำเองน่ะสิ พอดีมีหน่อไม้เหลืออยู่นิดนึง แล้วก็เครื่องในไก่อีกหน่อยนึงที่ติดมากับไก่ ทำออกมาแล้วดูโอเคนะ เรื่องรสชาดไม่ต้องพูดถึง ไม่อร่อยอ่ะ เหอๆ แต่ก็พอแก้ความอยากกินไปได้บ้าง
ใช่ๆๆ พี่ยุ โอ้ทเข้าไปก็น้ำลายไหลย้อยเลย อยากกินๆๆ มาเจอพี่ยุอีกคน แบบนี้ต้องหาวิธีทำซะแล้ว พี่ยุไม่เอาสูตรมาแปะด้วยนี่ (ต่อว่าเล็กน้อย)
ReplyDeleteพี่ต้มน้ำร้อนกับเครื่องในไก่ ใส่น้ำตาลกรวด พริกไทยบุบๆลงไปด้วยพอเดือดก็ใส่คนอร์ หน่อไม้ เห็ดหอม เกลือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ แป้งมัน แค่นั้นแหละ เวลากินก็ลวกเส้น ใส่ผักชีโรยพริกไทย ใส่พริก ว้าว เขียนสูตรแล้วน้ำลายไหล อยากกินอีกนะเนี่ยถึงแม้ว่ารสชาดจะไม่ค่อยไปตามทางที่ควรก็เหอะนะ 55
ReplyDeleteพี่ยุทำน่ากินมากๆ เลยคะ หนูทำไม่เป็นต้องมาขอสูตรมั้งแล้ว
ReplyDeleteงั้นก็ทำเหมือนราดหน้าได้ใช่ป่าวพี่ยุ โอ้ทหาเครื่องในไก่ไม่ได้ อีกอย่าง มิสเตอร์ไม่กิน แต่ว่าที่นี่มีไข่นกกะทาป๋องขาย แล้วไม่กินหน่อไม้ ใส่อะไรแทนดีหว่า ไว้ไปหาก่อน ถ้ามียอดมะพร้าวก็ดี (นึกๆๆๆ ไว้) เออนึกออกแล้วใส่ข้าวโพดอ่อนก็ได้เน่อะ โอ้ยๆๆๆ พรุ่งนี้ทำเลยดีกว่ามั้งเนี่ย อยากกินๆๆๆ
ReplyDelete